歴史好き集まれー！

投稿者：水明

　【モンジザールの戦い】という派手なタイトルのユーチューブ歴史動画を見かけ、
かなり興味深い話だし、中東はなじみなくて知られてないのはもったいないなと。
　雑要約すると、中世にエルサレム王国というキリスト教遠征の十字軍の国があり、
ボードゥアン4世という病弱...

フランクリンが、凧を飛ばしてライデン瓶に電気を集めたことで、雷が電気であることを証明したわけですが（よく考えなくても、めちゃくちゃ危ない実験ですね…）、実は「雷電瓶」ではなく、ライデン大学で作ったから「ライデン瓶」だったりします。

　封建制ってありますね。あれは、与えられる土地が無限にある前提で、初めて機能するものです。

　最高権力者が、領地を与えることで、貴族（日本なら大名）を家臣にするものですから。

　で、戦国時代や安土桃山時代は封建制だったわけですが、信長が天下...

マヤ＆アステカではカカオ豆は粉砕して飲食する他、通過代わりになっていたそうです。ただ、南米流では唐辛子を利かせて飲んでいたとか。
また、アステカ王モンテスマ2世はチョコレートを媚薬だと信じていていて、後宮に入る際は愛飲していたそうです。

そんなカカオがヨー...

　中世ヨーロッパでは、まだドライイーストが発明されていなかったので、パン生地の一部を種パンとして残しておき、それを新しいパン生地に混ぜて発酵を促す…という方法をとっていました。

　これで作れるのは黒パンで、上記のような作り方ですから、乳酸菌が多くて酸っぱかったと言われて...