こんばんは、お久しぶりですね、皆さん：
（晚安，好久冇見啦！客位：）


今回はじゃが芋千切の炒め物を紹介しますね。
（今次就介紹炒土豆絲啦！）


この料理作り方法はとても簡単です、
しかも美味しい！！
（哩個料理制作方法是非常簡單，
　而且好好味！！）


じゃがいもは芽をとって皮を向き、
スライサーで千切りに。
軽く水で洗って、ざるに上げ、水気を切る。
熱したフライパンに油をいれ、
じゃがいもを強火で30秒くらい炒める。
砂糖、塩と酢をいれ、10秒くらい炒めて完成。

（將薯仔去芽同埋去皮，
　用切片器切成絲，
　輕輕用水洗一洗，用濾網裝起，將多餘既水分流走。
　燒熱平底鑊後加入油，
　將薯仔絲用大火炒大約３０秒。
　加入砂糖、鹽同酢，再炒１０秒左右就完成啦！）



凄く簡単ですね＾＾是非試してくださいね！！
（非常簡単呢！＾＾請你都黎試下做啦！！）