コーヒーが好きな家庭で育ちました。
といっても本格的になにかにこだわるとかではなく
母はインスタントコーヒーにあたためた牛乳をたっぷり入れて
少し砂糖を入れるのをよく作ってくれました。
過去形で語ってしまいましたが母は現在も同じ飲み方です。
社会人になると
人とお茶やコーヒーを飲む機会が増えて
一...
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リジー
玉ねぎを切りました。
畑で収穫されて間もない超新鮮な玉ねぎでした。
顔からいろんな水分が出てきて
むせび泣きながら
切りました。
おいしいカレーになりましたとさ ^^) _旦~~
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いまキュウリを半分食べました。
外出から帰宅して
おなかがすいたけど晩御飯前だし
なんかないかなーと冷蔵庫を開けたら
きのう半分に切って使った残りのキュウリが。
皮をすすっと筋状にいくつかむいてから
パリパリぽりぽりと食べました。
そしたら体がすっと冷えたようで
なんだか今快適。(^^)
報告したく...
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片栗粉の前にスープを入れてください。
- カテゴリ： グルメ
- 2025/05/12 21:20:06
前回の日記で書き忘れがありました。
水溶き片栗粉を入れる前に
添付の粉末スープを入れてくださいね ^^) _旦~~
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袋ラーメンの「エースコックのワンタンメン」。
頂いたのでランチにいたしました。
まず小鍋でお湯を沸かし
麺と
一口大よりは小さく切ったキャベツを
片手でつかめるほど投入。
煮てる間に
水溶き片栗粉を作ります。
これは少な目。
麺が程よく柔らかくなったら
水溶き片栗粉を入れます。
とろみはほんの気持ち...
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