ジャイアントコーン！かな♪
アイスとチョコとアーモンド（またはクッキー）の
組み合わせがベストマッチで。
コーンの内側がチョコでコーティングされてるのも、
チョコ好きとしては嬉しい♪
コーンの先までみっちりアイスが入ってるのも◎
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ぴぃ
今食べたいｽｲｰﾂ♪
- カテゴリ： グルメ
- 2011/05/20 01:34:03
最近、みょーに好きなのは・・・
「表面の砂糖がいちど溶けて固まってカリっとしたもの。」
クレームブリュレ
クイニーアマン
ベルギーワッフル
など、かな。
ベルギーワッフルなどは、
「あたためなおし」したらダメですねｗ
せっかくのあの、カリっとした砂糖が溶けて生地に吸い込まれて、
食感が失われ...
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今日は天ぷらを揚げました♪
揚げ物って、私は調理作業の中ではかなり好きなほう。
揚げるのって楽しいです♪
油のﾊﾟﾁﾊﾟﾁいう音のかんじや、
素材から出る泡の状態から、
絶妙のタイミングを計って上げるのがやみつきになります。
もしｲﾏｲﾁだったら、再度研究ｗ
さらに天ぷらは、美しい衣の付き具合...
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冬に食べたいのは♪♪
- カテゴリ： グルメ
- 2011/01/15 00:36:27
冬に食べたいもの・・・
第1位 お鍋
湯豆腐、水炊き、しゃぶしゃぶ、
キムチ鍋、豆乳鍋、おでん、
塩ちゃんこに、カルボナーラ鍋まで！！
いろいろあって、もう、毎日でもいいです♪
第2位 ベシャメル（ホワイトソース）を使った料理
グラタン、クリームシチュー、クリームコロッケなど。
いつ食...
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食欲の秋に食べたいもの
- カテゴリ： グルメ
- 2010/11/09 00:26:11
グラタン！
シチュー！
クリームコロッケ！
ベシャメル大好きなんです。
だけど、やっぱ夏はいまいちでしょｗ
気温が低いときのほうがおいしいｗ
あ、でもシチューは
クリームシチューはもちろんだけど、
デミ系のビーフシチューなども好きかな。
ついでに、
ハッシュドビーフも
ビーフストロガノフも
ボル...
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