Nicotto Town



ただいま 出張中

また中国に来てます。
日曜日移動の予定でしたが台風のため欠航となり翌月曜日の移動となりました。
欠航の前に遅延の情報は出ており、チェックイン時に1000円分の食事喫茶クーポンをもらいトンカツ定食へ。
結局夕刻に欠航となったのですが、交通費5千円まで出るとのこと。自宅に戻れない人はホテルへ移動。
翌月...

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醤油講座(3)

生醤油 なましょうゆ と読みますが きじょうゆ って言うことも。

熱を加えていないものをいいますが、同じように生ビールも熱処理していないビールを生ビールといいます。アサヒスーパードライ、キリンのラガーも生です。(ラガーは昔 生という表現は有りませんでした、ラガーが熱処理を意味したからです)
あ、ビ...

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午後から行ってきます!

台風がそこまで来てますが、取りあえず午後から広州へ行ってきます。
関空のホームページを見ると午前便は順調に飛んでるみたいです。

近畿地方は大雨警報が出たまま。風もきついですが飛べるみたいですね。

さあ、欠航か?行ってからのお楽しみ!!

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肉体労働中

そういう格好にしてみました。Cコインだけでもそれなりにまとまりますね!

さあ、明日から出張です。

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醤油講座(2)

さあ、今日から本格的に始めます、期末テストに出るので中高生はちゃんと読むように!!

soy sauce 英語でこう書きますね。soyは大豆。醤油の主原料は大豆、麦、塩で出来てます。アジアでは魚を原料にした魚醤もあります。

淡口(うすくち)醤油は関西が多いと言われますが、これは料理の場合です。味が...

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