袋ラーメン
- カテゴリ：グルメ
- 2025/05/11 16:03:53
袋ラーメンの「エースコックのワンタンメン」。
頂いたのでランチにいたしました。
まず小鍋でお湯を沸かし
麺と
一口大よりは小さく切ったキャベツを
片手でつかめるほど投入。
煮てる間に
水溶き片栗粉を作ります。
これは少な目。
麺が程よく柔らかくなったら
水溶き片栗粉を入れます。
とろみはほんの気持ちだけつけばいいです。
そして
溶き卵を投入。
ぐるぐるしてるとすぐにいい感じの卵とじラーメンになるので
火を止めて
スライスチーズを1枚のせて出来上がり。 ^^) _旦~~
原型をとどめてない味かもしれませんが
おいしかったです。
塩分が多いかもしれませんので
おやつに果物を食べて
罪悪感を消しました(^^)
片栗粉の前に粉末スープをいれてくださいね(^^)
僕も作ってみよう
自分が食べるのでチャレンジしてみました(^^)
思いつきでしたがうまくいきました(^^)
なかなかいけましたよ(^^)
美味しそうなので真似したいです(^^♪