ボジョレーヌーボーの味わい方

11月第3週木曜日はボジョレーヌーボーの解禁日。

「どうしてもこの日に飲まなければ」と言うので、ここ数年間欠かさずこの日に飲んでいるんだけど、分かった事は、味わいの割には割高なのダと言う事。

まあ、お祭りの様なものだからその行事としてお金を払って楽しめれば良しと思えばそれなりの価値ナノダ。

一昨年は、夜遊びついでにホテルのラウンジに立ち寄り（予定の行動です）、日付が変わる午前〇時になると、隠し持っていたヌーボーが現れ次々に抜栓されて各テーブルでは「カンパイ！」「チェ―リオ！」「スコール！」などの掛け声が、一気に盛り上がるこの雰囲気が何とも言えない。

一人でじっくり味わって、と言うほどのものでもない事は明白。色だけは綺麗なルビーレッド、香りは薄く、味わい淡白、薄いジュースにアルコールが入ってるようなもんで、これで1本家呑みで2000円以上、外呑みだと3500～8000円程度？は味わう飲み物としては法外に高いと思えるが、季節の風物詩として楽しむなら目くじら立てる事でもないし。

ペットボトル入りのものでも雰囲気は充分で、居酒屋でもお手軽価格で提供されるからこれでも充分かもしれない。

「今年の味は？」と良く話題になるが、その前評価が当てにならない事は年ごとの評価を辿って行けば納得なのだ。

ここ15年で100年に一度、50年に一度、ここ10年で最高が何度も登場する。

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呑みやすいし、大概の食べ物に合うから宴会にはもってこいのお酒である事も事実。

さて、今年はどうなったかと言うと

先週風邪で寝込んだ時お世話になったお友達（手下共含む）にお礼のつもりと、丁度良い時期なので、人数集めてヌーボー呑んで盛り上がるのも良いな、と私の企画で、何時も美味しいワインを教えてくれる小さなビストロを解禁日に予約しておいたのダ。

その企画を嗅ぎつけた2人が加わり計8人での宴会。

オードブルが並べられると初めに飲むのはボジョレーの帝王と言われる、牛の顔の様なマークの付いたワインで乾杯、その音頭は手下の一人（手下と言ってもお友達です。自分たちで「手下」と言って喜んでる3人の男達です。）が実にうまくやってくれた。初めが良ければ盛り上がるノダ。

さて、ワインはと言うと、お店のオーナーに「良い色でしょう？」と言われて、グラスを光にかざすと、ピンクがかった綺麗なルビーレッド、グラス越しに香りを確かめると、かすかにフルーティと言うかフローラルの香り、いっぱしの赤ワインと思えば情けないが、口に含んでゴクンと飲むと正しくヌーボーの味わいだ。

これはこれで美味しい。

オードブルともマッチして、と言うかこのさっぱりとした味わいは料理を選ばない。癖が無いから万人向けで、もっと安ければいろんなシーンで出番があるかもしれないのに。「現地の様にビール並みの値段にならないもんかな。」と言うと「おお、それだったら、俺ビール止めて毎日こっちを飲むヮ。」てな具合で「このワインはがぶがぶ飲むから上手いんじゃ。」

なんて何度も乾杯して盛り上がる。

お料理も美味しい、「このワインだからどうの。」とか気取る事もなくすいすい呑めるのは良いんだけど、「これはイカン、酔って来た。」と誰かが言うまでもなく、途中からペースがガックリ落ちて来た。

実はここまでで3種類呑んでるが味わいは殆ど変わらない。そこでオーナーが私に耳打ちしてくれたのは「別格のヌーボーがありますよ。」とのことで、誘われるままに行ってみるとお馴染みの華やかな瓶ではなく、しっかりしたボトルとラベル、『Reloy』「ルロワがボジョレー作ってるの知らなかった。」そうなると是非飲んでみたい。

「これは特別だから1本だけだよ。」と言って皆で少しづつ呑んだが、ヌーボーとは思えない、冷えていても香りが立ってる「サスガ一流どころは違うもんだ。」で、口に含むと、周りからは「うわァ美味しい！」との声を聞きながら、正直言ってガックリ、ルロワのワインだからと期待したのが間違い、所詮ヌーボーなのだ。

しかし、熟成されなくてもこの香りが出るのはスゴイ事なんだ。香りと一緒に飲めばこれまでのものとは別格なんだ。良い勉強になった。

途中ペースが落ちた事もあり、3時間ほどそのお店にいたが、「呑みすぎたからどこかで休もう。」とのことで、結局お決まりのカラオケボックスに、幸いビップルームが開いてたが、未だに何でここがビップルームなのか良く分からない。他の部屋と変わらないような気がするけど。

酔いを醒ますつもりだったのが、またもや呑んで騒いで、「いやあ疲れた。楽しかった。」で、帰りはお決まりの午前様とあいなった。

で、本日は約束なので全て私の支払いだったけど。これだけ楽しめれば価値ありと思える。

学生時代最後の年だし、社会人になったら、当分こんな事は出来ないだろう事は明白なので、今のうちに出来る事をやってしまうのダ。