LINDA24さんの日記 | ニコッとタウン

vin brulè

カテゴリ：日記
2011/12/22 08:12:56

寒い寒い寒い・・・・
どこを見てもそう書いてあるのを１回は見るから
そんな貴方に暖かいものを紹介しようと思う

北はアルプス山脈のスキー場とかで
必ず飲める酒が
ビーン　ビュルレという
赤ワインに香辛料系が入ってる暖かい飲み物
私が住んでいるところも北なので
最近よく見かける
バールなんかでも
わざわざ「あります！」とか看板が出るくらい
３・４年ほど前からかなりのブレイク
これを見るとやっぱり冬のしかも真っ最中って感じがする

これがかなり旨くって最近の私の活力であーるｗ
風邪を２・３日前に引いたんだけど
これを飲んですぐにベットへ
かなりよくなってまーすｗｗｗ

赤ワインの中に何が入ってるのか・・・
ブラウンシュガー
シナモン
この辺は皆さんご存知だよねｗ
chiodi di garofano
下に写真を載せたけど見れないかも知れないので
口で説明すると
釘のような形をしてるのと
ガローファノっていう花からということでこの名前
これを乾燥させたオレンジなどに飾って
クリスマスツリーやリースに飾りつけたり
夏などはレモンの半分切ったのにこれを刺すだけで
ハエも嫌がるぐらいかなり独特の匂いがする

http://www.google.it/search?q=chiodi+di+garofano&hl=it&prmd=imvns&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ei=WWHyTsmVNIvt-gai29yfAQ&sqi=2&ved=0CE8QsAQ&biw=1366&bih=610

もうひとつは
noci mosucate
これも日本にはないなー
ふつうはナツメグなんかをハンバーグに入れたりするよねｗ
それと同じような使い方をする
肉料理もしくはホワイトソースなんかの隠し味でも使うよ
形がクルミににてることからこの名前がついてる
削って粉上にして使う

http://www.google.it/search?q=chiodi+di+garofano&hl=it&prmd=imvns&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ei=WWHyTsmVNIvt-gai29yfAQ&sqi=2&ved=0CE8QsAQ&biw=1366&bih=610#hl=it&tbm=isch&sa=1&q=noci+moscate&pbx=1&oq=noci+moscate&aq=0&aqi=g1g-S2&aql=&gs_sm=c&gs_upl=107493l140170l0l142130l34l33l1l5l5l9l354l4754l1.17.7.2l27l0&bav=on.2,or.r_gc.r_pw.,cf.osb&fp=6128efb1b48d018b&biw=1366&bih=610
まーこんな感じの香辛料がちょっとずつ入って
かなり熱い状態で飲むとかーっと体が温まっていい感じになりますｗ
唯一
酒の中で熱くして旨いと思った飲み物かな・・・
熱燗はあんまり好きじゃないんだけど
フグのヒレ酒以来のカルチャーショックですｗ

今年も着々と終わりに近づいてるけど
来年あたりの目標は日本にでも帰ってこのくらいの時期に
にこたのお友達とオフ会でもしてみようかなー
なんちゃってｗ

夢は大きくもってみようー！！！
これが私の生きる道ー♪みたいなｗｗｗ

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コメント（45）
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あき

2012/02/12 08:33

おはよう(^-^)
ブロコメ、ありがと。リコメのお届け。

夕べは早くに寝て…真夜中過ぎに起きたんだけど、
いつの間にか、また寝ちゃったみたい（笑）
さっき、起きたよ（＾∇＾）

うん。昨日の釣りは、ついてたよ。
まさか、レア魚、４つもゲットできるとは！
しかも、一回限りの挑戦だったから。
やっぱり、釣りは３倍デーの日に限るわ（＾∇＾）

とは言え、欲張って、全てケーキにしちゃたから。
流石に、３つもあると可愛くないかな（笑）
水槽にしての、お持ち帰りの方が正解だったかも。

にしても、私の部屋は、どこも物置状態よ（汗）
整理するんが、なんと無く勿体無いような？
苦労して集めたアイテムも多いしね。

バレンタインに関しては…というか、誕生日にしろ、何でもなんだけど、
我が家は、全て現金支給だよ。
身内の本音、分かってるから（笑）

あ、流石に、小さい頃、若い頃は、モノを渡してたし、
貰ってたけどね。
この歳になると…どの歳？（笑）
やっぱり、あっさり本音で勝負だよ（＾∇＾）

あとは、自分へのプレゼントね。
今日、買ってくるつもりよ。
実は昨日、気になるスイーツを発見したんだ。
結構な、お値段だったし、自分の為って、どうかと思って、
ひとまず、諦めたんだけど…。
ダメね。
あのスイーツの残像が、頭から消えないのよね（笑）
食べ物に関しては、我慢のできない私かも（汗）

にしても、休みはホント、有難いわ。
毎日、こんな生活費ならな。ストレスなんて無いのに？
なんて、後ろ向きな話はダメね（笑）
ひてまず、本日もダラダラ生活、
爆進しちゃうけど（＾∇＾）

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あき

2012/01/31 07:35

おはよう(^-^)
ブロコメ、ありがと。リコメのお届け。
毎度、すいません。
近頃、あれこれ、考えてしまって。
あ、決して自暴自棄とかじゃないんだよ。
私は、元気だから。

ただ、中には受け取り方の違いで、不快な思いをさせてしまった方もいるって。
事実は事実として、素直に受け止めて。
反省すべきコトだと思ったんだ。

幸い、その方は、昔から仲良くしてもらってる人で。
これからの私を心配して、はっきり伝えてくれたんだけど。
中には、何も言わず、離れて行く人や、
ただ、我慢させてる人もいるんじゃないかと。

敢えて、公に公開する話では無いのかもしれないけど…
なんか、言わずには…お詫びせずにはいられなくて。
実は、ブログが遅くなったのも、それがあったから。

でも、皆さんが言うように、あまり考え過ぎても、
自分がキツくなるだけだから。
私は、私らしく。注意する気持ちを持ちつつ、
このまま、楽しく過ごしていきたいって思ってる。

そういうわけで、まだまだ考えが浅い、お子さまな私に、
何か不手際があれば、遠慮なく指摘して下さい。
で。
これからも、よろしくお願いしますねヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ

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あき

2012/01/27 02:04

あ、あと、つけたし～。
青ガチャ、あれから、諦めちゃってたｗｗｗ
背景とドリ券の嵐なんだもの。
お気遣い、ありがとおおおお！！
回そうと思えば、回せるし、目玉なんだから、申し訳ないような。
ってか、リンダちゃんは？
もう、コンプしたのかな？

あ、白ガチャ、送りたいんだけど・・・
何が無いかな？
あたし、白ガチャも今回は、背景が６割以上の確率で（汗）
希望に、何処までそえるか？分からないけど・・・。
あるものは、送るから＾＾

余ってるんだもの。遠慮はしないでね＾＾
目玉は、余分が無くて・・・。ってか、自分もまだだしｗｗｗ
なんで、そっちはごめんね。
見ると、ある程度はそろってるような？
今、着用してるもんね。
お役にたてると、嬉しいなぁ＾＾

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あき

2012/01/27 01:58

こんばんちゃ＾＾
ブロコメ、ありがと。リコメのお届け。
ね、ね。すごくない？この私が！だよ？
この時間、起きてます～（笑）

実は、携帯くんが、ご機嫌ななめで・・・。
どうも、容量が一杯なんじゃないかと（汗）
だって～。スマホなんて、まともに使ってないもの。
受取った、お知らせメ－ルとか、そのままで。
今日まで、放置してましたｗｗｗ
かなりの時間かけて、全部、削除したんだ。

あ、関係ない話だった（笑）
そうなんだ。一昨日からかな。こっちは、めちゃ！寒くて。
しばらく雪も無かったのになぁ。
やっぱり、冬なんだよね～。

で、昨日の朝は、いつもより、さらに一枚、余分に着こんで出かけたよ。
おかげで、身体はさほど感じないんだけどね。
手足の冷たさは、どうにもならなくて・・・。

ってか、身体の重いコト（笑）
あたし、痩せっぽっちじゃん？
かかる重量が、とてつもなく感じるんだ。
でも、その重みが、逆に暖かさに繋がってる感もあるんだよね。

毎年、雪の日は、数回、転ぶから。
昨日は１回で、優秀だったんだよｗｗｗ
私は、いいのよ。
とにかく着こんでるから。ケガって、まずないんじゃないかな（笑）
洋服が、クッション変わりみたいな？ｗｗｗ

でも、油断は禁物よね。
前は、手のひらとか、血まみれになったし（汗）
うん。気をつけるね＾＾

今日はどうかな？今の所、雪なんだけど・・・。
積もるほどでは無いような？
どちらにしても、地面は凍結してるだろうし。
少し早めにウチを出ることにするよ。
慎重に歩いていかないとね＾＾