作ってみたい料理
- カテゴリ：レシピ
- 2010/05/20 22:59:16
☆ ブログイベント ☆
作ってみたい料理ね～ｗｗ
結構自分が 「 食べたいっ！！ 」 って思った料理は いろいろ作ってきました☆
自慢料理なら あるんだけどねｗｗ
作ってみたいのは 昔よく作った お菓子かな～♪
クッキーやケーキ ドーナツ(*^_^*)
今はお菓子作りしなくなっちゃったな～
また作ってみようかな！！
昔 レアーチーズケーキを作ろうとがんばったけど
ゼラチンの使い方が うまくいかなくて ぜんぜん固まらなくて大失敗したの＞＜
それ以来 ゼラチンを使うお菓子作りには 手が出せず・・・
トラウマかも！？(^_^;)
いつか 克服するためにも レアーチーズケーキ作りにチャレンジしてみようかな♪
混ぜるモノの温度が高すぎたか、水分が多すぎたか、量が少なすぎたか・・・
所定の量で作って固まらない場合は、
おそらく、ふやかした時の水分が多かっただかで時間がかかるんだと思います。
まる1日冷蔵庫に入れておくくらいで丁度固まったかもねぇ。
是非、再チャレンジ～♪